浦东新区计量质量检测所召开食品工作交流研讨会

2011年6月17日，在浦东新区计量质量检测所召开了食品工作交流研讨会，孙文副局长、唐来祥副局长、区局食品条线全体监管人员、浦东计量所班子成员及食品检测人员出席。

 

　　会议以“技术机构服务食品监管，共创安全食品环境”为主题，技术人员与监管执法人员进行了充分沟通交流，为强化各方责任、规范执法检测行为、政府监管与技术支撑形成良性互动打好了基础。

　　为使监管人员对食品检测过程有更直观形象的了解，提升监管专业程度，食监所曹程明所长首先带队参观了食品实验室，并对全自动滴定仪、高效气相色谱仪等仪器设备的原理、使用等进行了详细讲解。

        随后，浦东计量所介绍了食品实验室的基本情况，包括实验室面积、大型设备台件数、食品检测专业人员队伍情况、检测覆盖范围及可检参数等。今年以来，浦东计量所在充分发掘和整合现有资源的基础上，继续加大资金投入、完善制度建设、提升应急检测能力，统筹安排，突出重点，加快配备，尽快达标，目前可检参数已达280个，进一步适应了全面加强食品安全监管工作的需要。